Étiquettes alimentaires personnalisées et conformes INCO

Une étiquette claire et complète.

Une étiquette alimentaire doit à la fois donner envie et informer. Nous concevons des étiquettes pour les producteurs, traiteurs, artisans et marques alimentaires : création graphique, mise en page des mentions, choix du papier et de l’adhésif selon l’emballage et la conservation. Nous pilotons ensuite l’impression et contrôlons la livraison. Ce qui suit est informatif : la conformité de l’étiquette reste sous la responsabilité du producteur.

Les mentions du règlement INCO.

Pour les denrées préemballées, le règlement (UE) n° 1169/2011, dit « INCO » fixe la liste des mentions obligatoires. Elles comprennent notamment :

• la dénomination de la denrée ;
• la liste des ingrédients, par ordre décroissant de poids ;
• les allergènes de la liste réglementaire, mis en évidence dans la liste des ingrédients (en gras, par exemple) ;
• la quantité nette ;
• la date limite de consommation (« à consommer jusqu’au ») ou la date de durabilité minimale (« à consommer de préférence avant ») ;
• les conditions de conservation ou d’utilisation si nécessaire ;
• le nom et l’adresse de l’exploitant ;
• le pays d’origine ou lieu de provenance, lorsqu’il est requis ;
• la déclaration nutritionnelle, sauf exemptions prévues par le texte ;
• le numéro de lot, prévu par la réglementation sur la traçabilité.

Des règles spécifiques s’ajoutent pour certains produits, comme le miel ou les boissons alcoolisées. La DGCCRF publie des fiches pratiques sur ces sujets.

Taille minimale des caractères.

Le règlement INCO impose une hauteur minimale de caractères pour les mentions obligatoires : la hauteur de la lettre « x » doit être d’au moins 1,2 mm, ou 0,9 mm pour les emballages dont la plus grande face mesure moins de 80 cm². Nous respectons ces seuils dans la mise en page, et nous choisissons des typographies et des contrastes qui restent lisibles sur le papier retenu.

Structure type d’une étiquette alimentaire.

Une étiquette bien construite sépare l’identité (marque, nom du produit, visuel) des informations (ingrédients, allergènes, nutrition, dates, lot, exploitant). Sur un bocal ou une boîte, ces informations passent souvent au dos ou sur le côté. Exemple de structure : face avant avec la marque et la dénomination, face arrière avec la liste des ingrédients, le tableau nutritionnel, la quantité nette, la date et le lot.

Selon votre produit.

Découvrez nos pages dédiées : étiquettes de miel, épiceries fines et produits du terroir, étiquettes de bière, étiquettes de spiritueux et étiquettes en rouleau, y compris résistantes à la stérilisation et avec code-barres.

Retrouvez toutes nos étiquettes personnalisées.

Côté matières : le papier alimentaire convient au contact alimentaire indirect, d’environ -20 °C à 80 °C ; le papier anti-graisse s’utilise pour le foie gras, les rillettes, les huiles ou le beurre, d’environ -10 °C à 75 °C ; pour les surgelés, un support et un adhésif dédiés à la congélation. Pour la DLC et le lot, une zone vierge ou des étiquettes compatibles avec une imprimante thermique directe permettent de compléter l’étiquette au moment du conditionnement.

Comment se passe un projet.

1. Échange : votre produit, votre emballage, sa conservation.
2. Création et mise en page des mentions que vous nous fournissez.
3. BAT : vous validez chaque mention.
4. Impression pilotée, contrôle et livraison.